Gastronomía
Cotidianamente se
escucha la palabra gastronomía, del cual se tienen muchos conceptos. La palabra
gastronomía se entiende de varias formas, pero en la mayor parte del mundo se
utiliza para definir el arte de preparar buena comida, es una combinación de aspectos
culinarios y culturales.
Se caracteriza por
ser particular de una región en especial, esto debido a que cada área del país
elabora de manera distinta su comida. La persona que se dedica a estudiar y
trabajar en esta profesión, se le conoce como Gastrónomo.
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